Jedzte po lyžičkách priamo bez akejkoľvek úpravy. Peľ nemiešajte do ničoho teplého ani nezapíjajte horúcimi nápojmi. Užívajte 1-3 lyžičky denne, deti a pri prevencii polovičnú dávku. Pri nízkom tlaku odporúčame užívať na noc. Neužívajte pri ochorení obličiek, nádorových ochorení a prvé 3 mesiace tehotenstva.
Má svetlejšiu farbu a výrazne sladkú chuť, ktorá sa však môže zo sezóny na sezónu meniť v závislosti od toho, aké druhy kvetov v čase zberu nektára prevládajú.
Naše včely zbierajú nektár na tento med z drobných lúčnych kvetov a slnečníc.
Obsahuje množstvo vitamínov a peľových zrniek s dôležitými prírodnými látkami (antioxidanty, flavonoidy).
